Cita APA (7a ed.)

М-во образования РФ, Тамб. гос. техн. ун-т, Долгунин, В. В. Н., Куди, А. А. Н., Хабарова, Е. Е. В., & Алленов, Д. Д. Н. (2000). Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах: Лекции к курсу. Изд-во ТГТУ.

Cita Chicago Style (17a ed.)

М-во образования РФ, Тамб. гос. техн. ун-т, В.Н. Виктор Николаевич Долгунин, А.Н. Андрей Николаевич Куди, Е.В. Елена Васильевна Хабарова, y Д.Н. Дмитрий Николаевич Алленов. Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах: Лекции к курсу. Тамбов: Изд-во ТГТУ, 2000.

Cita MLA (9a ed.)

М-во образования РФ, et al. Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах: Лекции к курсу. Изд-во ТГТУ, 2000.