Концюмбас, Г., Бісюк, І., & Концюмбас, І. Мікроструктура при дозріванні м'яса: научное издание.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Концюмбас, Г.І, І.О Бісюк, und І.Я Концюмбас. Мікроструктура при дозріванні м'яса: научное издание.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Концюмбас, Г.І, et al. Мікроструктура при дозріванні м'яса: научное издание.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.