Концюмбас, Г., Бісюк, І., & Концюмбас, І. Мікроструктура при дозріванні м'яса: научное издание.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Концюмбас, Г.І, І.О Бісюк, i І.Я Концюмбас. Мікроструктура при дозріванні м'яса: научное издание.
MLA način citiranja (9. izdanje)Концюмбас, Г.І, et al. Мікроструктура при дозріванні м'яса: научное издание.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.