Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Стецишин, Ю., Панченко, Ю., & Васильев, В. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Стецишин, Ю.Б, Ю.В Панченко, και В.П Васильев. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Стецишин, Ю.Б, et al. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.