Dyfyniad APA

Стецишин, Ю., Панченко, Ю., & Васильев, В. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

Dyfyniad Arddull Chicago

Стецишин, Ю.Б, Ю.В Панченко, and В.П Васильев. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

Dyfyniad MLA

Стецишин, Ю.Б, et al. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.