Коцюмбас, Г., Коцюмбас, І., & Козак, М. Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах: научное издание.
Cita Chicago (17th ed.)Коцюмбас, Г.І, І.Я Коцюмбас, i М.В Козак. Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах: научное издание.
Cita MLA (9th ed.)Коцюмбас, Г.І, et al. Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах: научное издание.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.