Богданов, Прибыльский Виталий, & Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Cita Chicago Style (17a ed.)Богданов, Прибыльский Виталий, y Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Cita MLA (9a ed.)Богданов, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.