Богданов, Прибыльский Виталий, & Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Citação norma ChicagoБогданов, Прибыльский Виталий, and Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Citação norma MLAБогданов, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.