Богданов, Прибыльский Виталий, & Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Богданов, Прибыльский Виталий, e Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Citação MLA (9ª ed.)Богданов, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.