Богданов, Прибыльский Виталий, & Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Chicago-referens (17:e uppl.)Богданов, Прибыльский Виталий, och Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
MLA-referens (9:e uppl.)Богданов, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.