Богданов, Прибыльский Виталий, & Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Богданов, Прибыльский Виталий, và Погорелов Всеволод. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Богданов, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.