Трухачев, В., Молочников, В., & Садовой, В. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.
Chicago-viite (17. p.)Трухачев, В.И, В.В Молочников, ja В.В Садовой. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.
MLA-viite (9. p.)Трухачев, В.И, et al. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.