Cita APA

Трухачев, В., Молочников, В., & Садовой, В. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.

Citación estilo Chicago

Трухачев, В.И, В.В Молочников, and В.В Садовой. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.

Cita MLA

Трухачев, В.И, et al. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.