Трухачев, В., Молочников, В., & Садовой, В. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.
Chicago Style (17th ed.) CitationТрухачев, В.И, В.В Молочников, and В.В Садовой. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.
ציטוט MLAТрухачев, В.И, et al. Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками: научное издание.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.