Методичні рекомендації щодо формування раціональних виробництв у м'ясопродуктовому підкомплексі - Месель-Веселяк, В.Я. (Віктор Якович); Мазуренко, О.В. Ольга Василівна (ННЦ ІАЕ, 2006)