Рогов, И., & Тихомирова, Н. Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий: научное издание.
Dyfyniad Arddull ChicagoРогов, И.А, and Н.А Тихомирова. Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий: научное издание.
Dyfyniad MLAРогов, И.А, and Н.А Тихомирова. Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий: научное издание.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.