Рогов, И., & Тихомирова, Н. Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий: научное издание.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Рогов, И.А, und Н.А Тихомирова. Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий: научное издание.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Рогов, И.А, und Н.А Тихомирова. Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий: научное издание.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.