Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Outros Autores:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Formato:	Livro
Idioma:	ucraniano
Publicado em:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Assuntos:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados