Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Saved in:

书目详细资料
企业作者:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
其他作者:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
格式:	图书
语言:	乌克兰语
出版:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
主题:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

相似书籍