Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Altres autors:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Format:	Llibre
Idioma:	ucraïnès
Publicat:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Matèries:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ítems similars