Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Weitere Verfasser:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Format:	Buch
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Schlagworte:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Schreiben Sie den ersten Kommentar!

Ähnliche Einträge