Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Beste egile batzuk:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ukrainera
Argitaratua:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Gaiak:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Antzeko izenburuak