תמונות העטיפה

Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
מחברים אחרים: Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
פורמט: ספר
שפה:אוקראינית
יצא לאור: Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
נושאים:
Харчові продукти > Підручники, посібники
експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
צריך להיות מחובר מראש

פריטים דומים