Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi rangatōpū:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Ētahi atu kaituhi:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Ukareinga
I whakaputaina:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Ngā marau:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Me noho koe te mea tuatahi ki te waiho tākupu!

Ngā tūemi rite