Хімічний контроль якості харчових продуктів навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч:	М-во освіти і науки України 21 Дніпропетровський нац. ун-т
Бусад зохиолчид:	Чмиленко, Ф.О. (Федір Олександрович) (автор), Сидорова, Л.П. Лариса Петрівна
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	украин
Хэвлэсэн:	Дніпропетровськ : Вид-во Дніпропетровського нац. ун-ту 2006
Нөхцлүүд:	Харчові продукти > Підручники, посібники експертиза молока, кисломолочні продукти, дослідження м"яса, дослідження риби, експертиза меду, вуглевод, борошно, крупа, якісьт кондитерських виробів
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!

Ижил төстэй зүйлс