Кушнаренко, О., Горшкова, Л., & Рубина, Л. Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью: научное издание.
Cita Chicago Style (17a ed.)Кушнаренко, О, Л Горшкова, y Л Рубина. Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью: научное издание.
Cita MLA (9a ed.)Кушнаренко, О, et al. Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью: научное издание.