Кушнаренко, О., Горшкова, Л., & Рубина, Л. Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью: научное издание.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Кушнаренко, О, Л Горшкова, и Л Рубина. Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью: научное издание.
Цитирование MLA (9-е изд.)Кушнаренко, О, et al. Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью: научное издание.