Дьяченко, Д. Применение специй и пряностей в мясной промышленности: научное издание.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Дьяченко, Д.В. Применение специй и пряностей в мясной промышленности: научное издание.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Дьяченко, Д.В. Применение специй и пряностей в мясной промышленности: научное издание.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.