Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во & Лялин, Л. (1919). Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2.
Cita Chicago (17th ed.)Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во i Л.М Лялин. Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2. Б.м, 1919.
Cita MLA (9th ed.)Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во i Л.М Лялин. Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2. 1919.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.