Cita APA (7a ed.)

Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во & Лялин, Л. (1919). Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во y Л.М Лялин. Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2. Б.м, 1919.

Cita MLA (9a ed.)

Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во y Л.М Лялин. Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2. 1919.