Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во & Лялин, Л. (1919). Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во и Л.М Лялин. Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2. Б.м, 1919.
Цитирование MLA (9-е изд.)Науч.-тех. отд. В.С.Н.Х.21 Науч. хим. - тех. изд - во и Л.М Лялин. Хлеб (приготовление, свойства, суррогаты и потребление): научное издание. Вып. 2. 1919.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.