Шорникова, Л., Волончук, С., & Осинцева, Л. Энергия инфракрасного излучения и микробиологическая безопасность сушеных овощных продуктов: научное издание.
Cita Chicago (17th ed.)Шорникова, Л.П, С.К Волончук, i Л.А Осинцева. Энергия инфракрасного излучения и микробиологическая безопасность сушеных овощных продуктов: научное издание.
Cita MLA (9th ed.)Шорникова, Л.П, et al. Энергия инфракрасного излучения и микробиологическая безопасность сушеных овощных продуктов: научное издание.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.