Кузнецова, Л., Лаврентьева, Н., & Поландова, Р. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Кузнецова, Л.И, Н.С Лаврентьева, و Р.Д Поландова. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Кузнецова, Л.И, et al. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.