Кузнецова, Л., Лаврентьева, Н., & Поландова, Р. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিКузнецова, Л.И, Н.С Лаврентьева, এবং Р.Д Поландова. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিКузнецова, Л.И, et al. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.