Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Кузнецова, Л., Лаврентьева, Н., & Поландова, Р. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Кузнецова, Л.И, Н.С Лаврентьева, και Р.Д Поландова. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Кузнецова, Л.И, et al. Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба: научное издание.