Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба научное издание
Sábháilte in:
| Rannpháirtithe: | , , |
|---|---|
| Formáid: | SerialComponentPart |
| Teanga: | d |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Cur síos fisiciúil: | Original record |
|---|---|
| Leabharliosta: | Библиогр. в конце ст. |