Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба научное издание
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | Кузнецова, Л.И (автор), Лаврентьева, Н.С, Поландова, Р.Д |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | d |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Veröffentlicht: (2006)
Veröffentlicht: (2006)
Теплофизические характеристики дрожжевых концентратов : научное издание
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание
Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание
Медові вина. Як зробити медове вино в домашніх умовах
Veröffentlicht: (2008)
Veröffentlicht: (2008)
Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Veröffentlicht: (2006)
Veröffentlicht: (2006)
Влияние кормов на качество молока : научное издание
Альбом вредителей зерна и муки : научное издание
Veröffentlicht: (1924)
Veröffentlicht: (1924)
Влияние экологических условий на качество сельскохозяйственной продукции : научное издание
Влияние селеноорганических препаратов на качество мяса свиней : научное издание
Влияние растительных жиров на качество плавленых сыров : научное издание
Влияние электрогидроударного эффекта на качество выпаимого молока : научное издание
Еффективность и технология производства хемоактивированной фосфоритной муки : научное издание
Торговые запасы хлеба : научное издание. . Вып. 1, на 1 декабря 1916 г
Veröffentlicht: (1917)
Veröffentlicht: (1917)
Влияние параметров дисковой рубительной машины на качество щепы : научное издание
Влияние экструзионной обработки растительных текстуратов на их качество : научное издание
Ослизнение хлеба и его возбудители : научное издание
Veröffentlicht: (1936)
Veröffentlicht: (1936)
Современные биотехнологические методы и приемы интесификации воспроизводства овец и коз : научное издание
Влияние азотистого питания на развитие и качество табака : вегетационные опыты. . Вып. 21
Veröffentlicht: (1924)
Veröffentlicht: (1924)
Влияние функционально активных метаболитов дрожжей на качество винодельческой продукции : научное издание
Применение свекольного пюре в технологии хлеба : научное издание
Влияние минеральных удобрений на созревание, урожай и качество кукурузы : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1964)
Veröffentlicht: (1964)
Сравнительная оценка хлебопекарных качеств зерна у сортов озимой ржи с различным типом короткостебельности : научное издание
Влияние микроудобрений и их сочетание на урожай и качество картофеля : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1965)
Veröffentlicht: (1965)
Влияние загрязнения фтором,бором,селеном,мышьяком на биологические свойства чернозема обыкновенного : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Влияние микроэлементов на биологические особенности, урожай и качество зерна кукурузы : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1960)
Veröffentlicht: (1960)
Влияние микроэлементов на ускорение вызревание, урожай и качество зерна кукурузы : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1961)
Veröffentlicht: (1961)
Биотехнологические подходы к получению фармакологически важных соединений нуклеиновой природы, перспективы развития направления : научное издание
Влияние эпибрассинолида на формирование комплекса запасных белков и качество зерна озимой пшеницы : научное издание
Влияние гамма-лучей СО60 на рост и анатомофизиологические свойства растения : автореф. дис. ... канд. биол. наук
Veröffentlicht: (1965)
Veröffentlicht: (1965)
Крестьянские зерновые хлеба Вологодской губернии : опыт исследования семян и характеристика их по данным 1908 г
Veröffentlicht: (1909)
Veröffentlicht: (1909)
Исследование пенообразующих свойств бобовых : научное издание
Влияние различных способов использования водного аммиака на урожай и качество картофеля : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1964)
Veröffentlicht: (1964)
Влияние основных агротехнических приемов на урожай и качество зерна озимой пшеницы : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1964)
Veröffentlicht: (1964)
Влияние минеральных удобрений на урожай и качество кукурузы в Лесостепи УССР : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1960)
Veröffentlicht: (1960)
Качество и технологические свойства молока в зависимости от структуры силосно-жомовых рационов коров : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1964)
Veröffentlicht: (1964)
Влияние крупности и абсолютного веса семян на урожай и качество волокна конопли : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Veröffentlicht: (1962)
Veröffentlicht: (1962)
Ähnliche Einträge
- Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
-
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Veröffentlicht: (2006) - Теплофизические характеристики дрожжевых концентратов : научное издание
- Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
- Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание