Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба научное издание

Bibliografische gegevens

Andere auteurs:	Кузнецова, Л.И (автор), Лаврентьева, Н.С, Поландова, Р.Д
Formaat:	SerialComponentPart
Taal:	d
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!