Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья научное издание

Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание

Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание

Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание

Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание

Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание

Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание

Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание

Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание

Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание

Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание

Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание

Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание

Оценка свежести молока : научное издание

К вопросу кристаллизации лактозы из насыщенных растворов : научное издание

Способ определения свежести куриных яиц : научное издание

Система ДНК-маркерів для скринінгу на стійкість кукурудзи проти фузаріозної гнилі та на наявність збудника : научное издание

Фотосинтез і розподіл асимілятів при зміні донорно-акцепторних відносин у рослин з недетермінованим типом росту : Автореф. дис. ... д-ра біол. наук : 03.00.12
Publicado: (2002)

Порівняльна характеристика шлунково-кишкового тракту в бугайців різних порід

Использование бифидобактерий для модификации вторичного мясного сырья : научное издание

Система антиоксидантной защиты телят при бронхопневмонии : научное издание

Экспресс-методы анализа для определения свежести реализуемого жира : научное издание

Економічні напрямки ефективного функціонування молокопродуктового підкомплексу України : автореф. дис... д-ра екон. наук : спец. 08.07.02
Publicado: (2004)

Маркетинг конкурентоспроможності підприємств по виробництву та переробці молока : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04
Publicado: (2007)

Інвестиційна привабливість галузі м'ясного птахівництва

О модели развития кавитационной полости при измельчении пищевого сырья : научное издание

Снижение потери мясного сырья при технологических стрессах : научное издание

Використання Bacillus subtillis 63z у захисті коренеплодів моркви від ураження хворобами : научное издание

Некоторые аспекты оценки крахмалсодержащего сырья : научное издание

О модели развития кавитационной полости при измельчении пищевого сырья : научное издание

Исследования обмена веществ у крупного рогатого скота в связи с онтогенезом : автореф. дис. ... докт. биол. наук
Publicado: (1966)

Деякі фактори резистентності різних сортів картоплі щодо збудників бактеріальних хвороб : научное издание

Деякі фактори резистентності різних сортів картоплі щодо збудників бактеріальних хвороб : научное издание

Використання Bacillus subtillis 63z у захисті коренеплодів моркви від ураження хворобами : научное издание

Влияние фосфатов на функционально-технологические свойства мясного сырья : научное издание