Білявцева, О., & Маньшина, В. Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру: научное издание.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Білявцева, О.А, και В.О Маньшина. Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру: научное издание.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Білявцева, О.А, και В.О Маньшина. Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру: научное издание.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.