Білявцева, О., & Маньшина, В. Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру: научное издание.
Chicago-referens (17:e uppl.)Білявцева, О.А, och В.О Маньшина. Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру: научное издание.
MLA-referens (9:e uppl.)Білявцева, О.А, och В.О Маньшина. Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру: научное издание.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.