М-во аграр. політики України21 Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності АПК21 Лісостеповий зональний наук.-досл. центр продуктивності АПК, Вітвіцький, В. В. В., Ковальчук, В. В. І., & Полонська, О. О. м. (2007). Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів.
Chicago-referens (17:e uppl.)М-во аграр. політики України21 Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності АПК21 Лісостеповий зональний наук.-досл. центр продуктивності АПК, В.В. Володимир Валентинович Вітвіцький, В.І. Василь Ілліч Ковальчук, och О.М. Ольга миколаївна Полонська. Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів. К, 2007.
MLA-referens (9:e uppl.)М-во аграр. політики України21 Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності АПК21 Лісостеповий зональний наук.-досл. центр продуктивності АПК, et al. Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів. 2007.