Ферментативный гидролиз как инструмент для повышения пищевой ценности продуктов растеневодства научное издание

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Траубенберг, С.Е (автор), Милорадова, Е.В.АлексеенкоЕ.В.идр
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр. в конце разд.