Коренман, Я., & Нифталиев, С. Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования: научное издание.
Cita Chicago (17th ed.)Коренман, Я.И, i С.И.МельниковаЕ.И.идр Нифталиев. Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования: научное издание.
Cita MLA (9th ed.)Коренман, Я.И, i С.И.МельниковаЕ.И.идр Нифталиев. Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования: научное издание.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.