Коренман, Я., & Нифталиев, С. Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования: научное издание.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Коренман, Я.И, e С.И.МельниковаЕ.И.идр Нифталиев. Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования: научное издание.
Citação MLA (9ª ed.)Коренман, Я.И, e С.И.МельниковаЕ.И.идр Нифталиев. Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования: научное издание.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.