Рибалка, О., & Топораш, І. Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів: научное издание.
Style de citation Chicago (17e éd.)Рибалка, О.І, et І.Г.ЧервонісМ.В.таін Топораш. Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів: научное издание.
Style de citation MLA (9e éd.)Рибалка, О.І, et І.Г.ЧервонісМ.В.таін Топораш. Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів: научное издание.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.