Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Рибалка, О.І (автор), Топораш, І.Г.ЧервонісМ.В.таін
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!