Осадчук, И. Функциональные свойства и перспективы использования соевых белковых продуктов в кондитерской отросли: научное издание.
Citação norma ChicagoОсадчук, И.В. Функциональные свойства и перспективы использования соевых белковых продуктов в кондитерской отросли: научное издание.
Citação norma MLAОсадчук, И.В. Функциональные свойства и перспективы использования соевых белковых продуктов в кондитерской отросли: научное издание.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.