Cover Image

Вплив кислотності середовища на ферментативний гідроліз лактози у молочній сироватці научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Мінорова, А.В (автор), Романчук, І.О
Format:	SerialComponentPart
Language:	Ukrainian
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание

Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сиру : научное издание

Різні даванки кукурудзяного силосу молочній худобі : научное издание
Published: (1933)

Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру : научное издание

Виробництво молока на малій фермі : практ. посіб. для системи післядипломної освіти та дорадництва
Published: (2008)

Влияние краткосрочного импульсного лазерного облучения инкубационных яиц на дестабилизацию генома цыплят-бройлеров : научное издание

Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Published: (2007)

Економічна ефективність виробництва і переробки яловичини : (На матеріалах підприємств Миколаївської області) : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02
Published: (2002)

Розроблення інформаційно-дорадчої системи реалізації точного землеробства на зрошуваних землях України(проміжний): Звіт про НДР
Published: (2001)

Результати порівняльних досліджень тонкого подрібнення м'ясної сировини в одну та дві стадії : научное издание

Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание

Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание

Ефективність біотехнологічних методів виробництва м'ясної сировини : научное издание

К вопросу кристаллизации лактозы из насыщенных растворов : научное издание

Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья : научное издание

Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание

Ферментативный гидролиз сывороточных белков молока с использованием электроактивированных жидкостей : научное издание

Эффективность использования кормов из вторичного молочного сырья поросятам раннего отъема : научное издание

Технологія виробництва продукції тваринництва : базова контролююча програма для підготовки тестів професійної компетенції випускників ВНЗ ІІІ-ІV рівня акредитації
Published: (2002)

Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР
Published: (1997)

Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР
Published: (2000)

Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР
Published: (2001)

Розробити та впровадити еколого-економічні принципи оцінки виробництва молока та яловичини в забруднених радіонуклідами районах Полісся України: Звіт про НДР
Published: (2001)

Склад поживного середовища.Вплив різних його варіантів на розвиток гусениць млинової вогнівки при промисловому розведенні ентомофага бракона : научное издание

Моніторинг природного середовища : навч. посіб.. . ч. 1
Published: (2006)

Вплив забур'яненості на врожайність сої : научное издание

Природокористування і охорона навколишнього середовища : Зб. наук. праць
Published: (1998)

Вплив різних про- і пребіотиків на гематологічні показники периферичної крові у телят : научное издание

Вплив селеновмісних добавок на показники специфічного імунітету та неспецифічної резистентності у курчат : научное издание

Національна доповідь про стан навколишнього природного середовища в Україні у 2000 році : отчет
Published: (2001)

Вплив борошна з амаранту на якість хліба : научное издание

Вплив багаторічних трав на властивості осушених земель : научное издание

Вплив умов зберігання на мікрофлору зерна сориза : научное издание

Вплив пробіотичних штамів молочнокислих бактерій на вірусну інфекцію : научное издание

Дамби й навколишнє середовище: вплив на грунти = Dams and Environment: effects on soils
Published: (2004)

До визначення активної реакції середовища в солоних водоймах : научное издание
Published: (1934)

Еколого-функціональні та фауністичні аспекти дослідження молюсків, їх роль у біоіндикації стану навколишнього середовища / Вип. 2
Published: (2006)

Вплив грунтово-кліматичних і погодних умов на якість зерна : научное издание

Моделювання як провідний засіб пізнання архітектури на прикладах підземного архітектурно-просторового середовища : Монографія
Published: (2001)