Масліков, М. Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів: научное издание.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Масліков, М.М. Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів: научное издание.
Tohutoro MLA (9th ed.)Масліков, М.М. Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів: научное издание.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.